Sucesso Total: III Festival de Inverno de Turismo Rural Celebra a Cultura e a Tradição no Sítio Harmonia
Por Valmirar Gomes
Sabe aquele clima gostoso de interior, onde o aroma de café fresco e o som da viola parecem abraçar a gente? Foi exatamente essa a atmosfera que marcou a abertura do III Festival de Inverno de Turismo Rural, realizada no último sábado (06), no charmoso Sítio Harmonia. Sob o comando do experiente e sempre carismático anfitrião Carlos Caetano — cuja simpatia já é marca registrada da casa —, o evento recebeu 140 convidados para um dia inesquecível de celebração à cultura pantaneira e caipira.
Um Banquete para a Alma (e para o Estômago!)
Os mimos aos visitantes começaram logo cedo, às 10h. Quem resiste a um café da manhã reforçado? A mesa, farta e decorada, exibia bolos fofinhos, doces caseiros e, claro, o tradicional e revigorante quebra-torto, acompanhado de caldos variados que aqueceram o corpo e a alma. Entre um gole e outro, o comentário geral era o mesmo: “Tudo uma delícia, mas preciso guardar espaço para o almoço!”
E que almoço! A cozinha do Sítio Harmonia caprichou na entrega da legítima gastronomia afetiva. Após uma seleção de saladas frescas, os convidados puderam se deliciar com os clássicos da nossa terra:
Feijão gordo suculento;
Arroz carreteiro com ovos fritos na hora;
O tradicional macarrão de comitiva;
Farofa crocante e mandioca legítima, derretendo na boca.
Diante de tanta fartura, o jeito foi render-se à tradição da “sesta”. As várias redes espalhadas sob as sombras das árvores do sítio ficaram disputadíssimas por aqueles que precisavam recuperar as energias antes do baile.
Autoridades, Parceiros e Muita Moda de Viola
O festival também se consolidou como um importante ponto de encontro para o fortalecimento do setor. Prestigiaram o evento os representantes da Fundtur, Diego Garcia dos Santos e Leonardo Resende; o secretário de Turismo de Jaraguari, Adão Santana; e a turismóloga do município, Elizandra Dutra.
A união e a força do turismo rural da região ficaram evidentes com a presença calorosa de grandes empresários do setor, como Elda (Estância Alegria), Queila (Fazenda São Clemente), Margareth (Fazenda Pontal das Águas), Elessandra (Morada do Gavião), além de Lucimar e Cláudia (Rancho Verde).
A trilha sonora foi um espetáculo à parte. Na primeira metade do dia, o mestre Anderson Alvarenga, violeiro e presidente da Associação Cultural dos Violeiros de Mato Grosso do Sul (ACVMS), emocionou a todos com o melhor da música caipira de raiz. Logo depois, o Grupo Ipê de Serra assumiu o palco com um ritmo contagiante, fazendo todo mundo gastar a sola do sapato e mostrar que tem o “pé de valsa” em dia.
O Grande Final: Viva a Quadrilha!
Para fechar o dia com chave de ouro, o anfitrião Carlos Caetano subiu ao palco para agradecer a presença de cada um. Em seguida, fez o convite irrecusável: convocou todos para a pista para a famosa e aguardada quadrilha.
Com sorrisos no rosto, passos ensaiados (e outros nem tanto, mas cheios de energia), a pista ficou pequena para tanta alegria. O III Festival de Inverno de Turismo Rural começou da melhor forma possível: unindo tradição, boa comida, amigos e aquela hospitalidade que só o nosso turismo rural sabe oferecer. Que venham os próximos dias de festa!
